بسم الله الرحمن الرحيم


نبدأ أول شي



المقادير وطريقة العمل مره وحده



سوي أي كيكه تضبطينها أو كيكة الكرتون الجاهزه آو كيكة الزبادي وحطيها بالقالب المجوف



ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبه سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيداً ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحه بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد أن تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط




الحين صار عندنا شريحتين من الكيكه نضع الشريحة السفليه في طبق التقديم عشان إذا زيناها مرآح نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة









نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا








نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفليه من الكيكة ونفرده بالتساوي







ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكه ونشربها بقليل من العصير









بعد ذلك نغطي الكيكه بالدريم ويب من جميع الجهات





نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث






نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن






وهذا بعد ما استوت







ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة







وكذا خلص السطح





باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه






نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا






نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة






وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل






وهذى القطعة الأولى لأول من يرد






وبالعافيه عليكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمه بسم الله الرحمن الرحيم يممممييي ... شششكلهآآ لذيذه ... تسسسلم آلآيأأإدي ملوووكه ..||~!