|
|||||||
| مطبخ سوريز يختص بالمأكولات والأطباق العربية والعالمية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-24-2009, 04:49 AM
|
#1 |
|
عضو نشيط
 
|
تشيز كيك بالتوت الازرق سهل وروعة يم يم
تشيز كيك بالتوت الازرق   اخترت طبق التشيز كيك بالتوت الأزرق وهذه عينة أتمنى تعجبكم  المقادير علبتين بسكوت الشاي 2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود ) 3 ملاعق زبدة فلورا 2 كيس دريم ويب 2 علبة قشطة 1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي 1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي علبة توت أزرق ( Blueberry )  يتكون الطبق من أربع طبقات الأولى وتتكون من الزبدة والبسكويت الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا  يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية  الطبقة الثانية تخلط المقادير التالية كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة  في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط  يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد  الطبقة الثالثة نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس والصور توضح   بعد الإنتهاء تكن الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية   ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً الطبقة الرابعة وهي عبارة عن التوت الأزرق يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم   وهذه النتيجة بعد الثلاجة    وبالهناآ والشـفاء   |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ابُتٍعد عنٌي مآآحٍبك وُش تٍبي بٍيٍ .. pic | جرحـ~ | ماسنجريات وتوبيكات سوريز | 4 | 12-14-2009 10:41 PM |
| تشيز الاوريو الشفاف بالصوره.... | جفن ماغفى | مطبخ سوريز | 3 | 08-28-2009 04:02 AM |
| سكرابز الازرق والبيج ،،، آخر شياكه | جفن ماغفى | ملحقات الـ Photoshop | 4 | 04-17-2009 10:01 PM |
العرض العادي
